「銀座 テルミニ」銀座3丁目で営業中!腹一杯食べて、ガブガブ飲んで笑って、それで安かったら最高でしょ?

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銀座 テルミニ 営業時間・定休日

◆ 営業時間

月曜~金曜
17:30~


土曜・祝日
16:00~


◆ 定休日

基本 日曜日(不定休)


◆ 住所

〒 104-0061
東京都中央区銀座
3-11-6 鈴木ビル 1F


◆ TEL & FAX

03-6228-4449
姉妹店のお知らせ
ポンデュガール

ガールドリヨン

ポール

マチルダ

ジジーノ
ウォータールー
飲食店開業、運営に関する相談

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。
詳しくは下記バナーより

リヨンブルーアンテルナショナル
フェイスブックリンク
「銀座テルミニ」より

「銀座 テルミニ/GINZA Termini」からの“御挨拶”
 
 ローマの下町にある食堂で食べた料理の数々。
飾り気はないけどうまくて、安くて、楽しくて。その時の感動が今でも忘れられません。
その感動をそのまま日本で伝えたくて開いたお店です。
 
高級食材を使うわけでもありません、気の利いたサービスも出来ません。
ただ新鮮で滋養味のある本当の食事をしてもらいたいと思っています。

腹いっぱい食って、ワインガブガブ飲んで、笑って、それで安かったら最高でしょ?
だって楽しい時間は1度より2度あったほうがいいと思うから。
腹を減らして、気軽にお越しください。お待ちしております。
 
店主より
 

 
“お願い および ご注意”
 
・ワインを飲めない方はご遠慮願います。
・ワインバーではありませんので、22:00まではお食事のオーダーをお願いします。
・22:00以降、バー利用可。
・ワインマニア向きではありません。
・ソフトドリンクはご用意しておりません。
・予約をお願いします。
・ワインはボトルでのオーダーをオススメします。(3000円~)


「銀座テルミニ」からのお知らせ

“最新の「お知らせ」を見る”

2012-01-15
ひとこと写真 15日(日曜)16日(月曜)と銀座テルミニはお休みを頂きます

ご迷惑おかけします よろしくお願いします


本日発売
「おとなの週末」にグループ店ガールドリヨンとともに載せて頂いています



2012-01-14
ひとこと写真 おはようございますm(_ _)m 

銀座テルミニは来週15日(日)16日(月)と研修宴会ゴルフ旅行の為お休みを頂きます
ご迷惑をおかけします

   レクリエーション

明日あさってで今回は伊香保温泉へ行ってまいります
バスを借り切って、行きの車中では各々が買ったワインでブラインドテイスティング大会
味と香りと色などでブドウ品種と生産地を当てるやつです

毎回やっているので最近はみんな自分のワインを当てられないように珍しいワインを買ってくる傾向にあります
インドのワインとか買って来る奴 今回はそういうのやめてほしいです
やっぱりある程度わかったほうが勉強になるし、面白いものです

夜は温泉と宴会 次の日はゴルフ部 牧場部 パワースポット部 温泉部に別れて活動です

そんな理由で15日日曜の定休日と16日月曜はリフレッシュ休暇を頂きます
予約のお電話頂いた方申し訳ありません
火曜からまたフルパワーで営業致しますよろしくお願いします

さて本日 銀座テルミニはご予約満席を頂いておりますありがとうございます
今日は皆さん予約時間が18時18時半に集中している為 空いてくるのも21時前頃集中かと思います
急にお客さんいなくなると何だかとっても寂しくなっちゃうので遅い時間でもいいぜって方 お電話お待ちしてます

m(_ _)m

写真  シナモンハートありがとうございました
ドクロは似合うけどハートは似合わないねってコメントもありがとうございました    
2012-01-13
ひとこと写真 おはようございますm(_ _)m 

銀座テルミニは来週15日(日)16日(月)とお休みを頂きます
よろしくお願いします

昨日おとといとお伝えした梅山豚(メイシャントン)の煮込みがあっという間に残り2人前となりました
このお知らせを見て来てくれた方も多く大人気で、どうやら今日中に無くなってしまいます
テルミニでもそんな銘柄の付いた肉を扱っていこうかと思った昨日でした
もちろんお値段は安いまま 値上げはしません

ワインも最近はボトルで4000円を超えるものを増やしています
僕の個人的な味覚ですが、3000円中盤で売っているワインと4000円を超える物には確実に1000円以上の美味しさの差があり、明らかな差がわかるものを提供していこうと思います
高ければ美味しいのは当たり前ですがこれはコストパフォーマンスでの意味で

さて本日銀座テルミニはご予約満席を頂いておりますありがとうございます
本日20時予約のお客様が多い為、オープンから20時まででも良いぜって方 よろしくお願いします
それでは今日も大きな声で 今行くすぐ行く電話 お待ちしてますm(_ _)m


写真  ただでさえメガネスタッフの多い会社なのに
    好きこのんでわざわざ伊達メガネをする人(伊達メガネだけで3人目)
2012-01-12
ひとこと写真 おはようございますm(_ _)m 

銀座テルミニは来週15日(日)16日(月)とお休みを頂きます
よろしくお願いします

     食べログ

昨日お伝えした梅山豚(メイシャントン)は白ワインとオリーブ プチトマト ハーブで煮込みました
今オーブンの中でじっくりコトコト煮込んだメイシャントン 進行中です

最近グルメサイトの食べログで「やらせ口コミ」が問題になりました
お金を払えば店に好意的なコメントを投稿し、その店の点数を上げるというもの
日本最大のグルメサイトともなればそんな商売もでてくるもの
テルミニにも2カ月位前に営業の方がやってまいりました
その時はなんだか分からず、話を聞いてみると「月10万円でプロのライターがいいコメントを投稿します。我が社はカカクコム(食べログ)とは関係ありません」とのこと
そりゃフェアじゃないぜ ってことでもちろんお断りしましたが、大人の世界はこわいなぁと思ってました
その後日にも別の同業会社さんから電話頂きましたがお断りしました

でもやっぱりそういうウマイ話は社会問題になりました
どこかのもんじゃ焼き屋さんがそれでお客が殺到したそうですが、それを見て行った人たちには逆の印象が残り、結果的に店は信用をなくすのでしょうか
いつでも何でも仕事でも友達にでも 正直に本音で生きることが大切だと考えさせられた出来事でした

さて本日銀座テルミニですが 昨晩2件連続キャンセル頂いたため2名様席がふたつ 空いております
超薄利多売のテルミニに空席があっては僕たちご飯が食べられません(本音)
暖房の効きも悪いので満席にしてもらわないと熱気が足りずに店内寒いです(正直) 

そんなわけで本日のご予約お電話超お待ちしております
よろしくお願いしますm(_ _)m


写真 レ クーポレ ディ トリノ―ロ2009
   がこの値段で?! みんな気づいて!
2012-01-11
ひとこと写真 おはようございますm(_ _)m 

銀座テルミニは来週15日(日)16日(月)とお休みを頂きます

     飛べない豚はただの豚

テルミニにもメイシャントン(豚)がやって参りました
グループ全店で半頭買いをした豚さんの前足部分がテルミニに。
見るからにうまそうな脂の色と、真っ赤な肉色
今日は香味野菜、ハーブでマリネして あしたゆっくりと煮込みます
メニューにのるのは明後日からの予定 何と何で煮込むかは明日の僕が考えるので今日の僕にはわかりませんが
美味しいお肉をイタリアのちょっとお高めのワインで煮込むのもいいかも
冬の野菜をごろごろいれてトマトソースと鶏のブロードで煮込んでもいいかな
明日の僕に決定権があるので全然違うものになるかもしれません

名前や銘柄の付いたお肉がテルミニに登場するのは珍しい事なのでこれを読んでくれた方はぜひ試してやってください。よろしくお願いします

さて本日銀座テルミニはご予約満席頂いておりますありがとうございます
21時半くらいから席が空いてくると思われます 2軒目のご利用 遅くからのお食事 寝酒に お待ちしてます


写真 紅の豚
2012-01-10
ひとこと写真 おはようございます。はっしー橋本です♪

すっかりお正月ムードもなくなりましたね。
成人の日も過ぎて、いつもの日常でございます。
今銀座はランチ時で人がわんさかしています。

日曜日はお休みをいただきまして、前の職場の女の子たちと「女子会」をしてきました。
今はそれぞれ違う仕事をしているのでそれぞれの近況なんかを話つつ、飲んで食べてきました。
それにしても、女子はよくしゃべりますね。
もう、止まらなかったです(笑)
私はほとんど聞き役で、ひたすらうなずきながら食べていました。
でも、とってもいい気分転換になりました。
今年はもっと女子会をしよう!ってことになりました。
来月あたりは、うちのグループでも女子会が開催されるみたいなので、とっても楽しみです☆
昨日早速、dsk兄貴の奥様にも声をかけておきました!

さて、今日のテルミニはまだお席空いていますっ!
2名のお席が3つほど空いています!
ぜひぜひ、お電話お待ちしてますよーっ!

写真は女子会♪

2012-01-09
ひとこと写真 おはようございますm(_ _)m 
本日銀座テルミニは営業しています
来週15日(日)16日(月)とお休みを頂きます

     祝成人

お酒が飲めるようになり大人の仲間入りです おめでとうございます
年々新成人の人口も減り続け、僕が成人式をした年の6割くらいの人数120万人だそうで
若者のアルコール離れも進み続けています。ワインを売って生業としているテルミニも新しい方法を考えなければいけません

僕にとっては遠い思い出の成人式
くそつまんねえ思い出しかありませんがあれから早20年
今日は二度目の成人式です
生まれてからの20年とそれからの20年はスピードが倍くらいに感じます
きっと三回目の成人式まであっという間なのでしょう

そこで今日は新成人の方 お待ちしています 成人式帰りの方にはサービスしちゃいますよ

といったわけで今日はまだ席に余裕があります テルミニはいっつも入れないとお怒りのあなた 最近お休みが多くて家にいるのも飽きてきた方 今日こそいらしてください 今日はグループ全店空いてますよ!
それでは本日も大きな声で まだ席空いてる?電話 お待ちしております

写真 残った七草がフリッタータへ
2012-01-08
ひとこと写真   1月9日月曜日成人の日

 テルミニは営業しております
 まだ若干席に余裕がございます
 ご予約のお電話お待ちしております
2012-01-07
ひとこと写真 おはようございますm(_ _)m 
東銀座にまた休日が来てお正月の余韻に浸れうれしいです

      銀座テルミニ

年明けから正月の飲み疲れも関係なく皆さんたっぷり飲んで頂いてます
テルミニは超せまいので、遅い時間の酔っぱらいタイムには毎日のようにワインをこぼし、グラスを割り、盛り上がってもらっています
テルミニは肉を焼く煙とにんにくの香りが舞い、タバコの煙が舞い、喧騒が舞い自然と声も大きくなり、ワインのしずくが飛び、時には下ネタが飛びます

おしゃれして来るムードたっぷりのお店ではないので、初デートにはハイリスクノーリターンです
気を使わない仲間たちと酔っぱらって騒いで大笑いしに来る店です
雑誌を観て期待を膨らませて来るのも危険です
あまりの落差に早く帰りたくなっちゃいます
酔う前の銀座テルミニと酔った後の駅のホームには気を付けてください

さて、そんな恐怖銀座テルミニは本日ご予約満席を頂いておりますありがとうございます
今日は皆さんご予約時間が早めの為、空いてくるのも早めの20時前かと思われます

本日限定メニュー 七草と卵黄のリゾット\1400 テルミニでは気休めにしかならないと思いますが「疲れた胃を休めませんか」

それでは本日も大きな声で もう空いてもいい頃じゃ?電話 お待ちしております

写真 七三と七草
2012-01-06
ひとこと写真 おはようございますm(_ _)m 
もっと長い間正月気分に浸っていたかったのにすっかり街は元通り
日本最大のイベントはもっと盛り上がってもいいはずだdskです

    鮪!

昨日の築地初競りで青森大間のクロマグロが史上最高値5649万円で競り落とされましたが、そのマグロが僕たちの手の届く回転しないお寿司屋さん すしざんまい本店で普段の価格で提供されると聞きました 
1キロあたり21万円・・トリュフか!白トリュフか!
初競りの情報が毎年ニュースで流れる為、値段は毎年どんどん上がり異常な値段に・・
普段なら500万円のマグロが10倍以上の値段。 500万でもすごいですが。

あれだけテレビで放映されれば広告宣伝費として元は取れているのか
さすがあの社長は商売がうまい・・札幌にまで築地すしざんまいを開くだけはある・・

香港の寿司キングと銀座久兵衛に競り落とされていたら遠すぎる存在になっていた大間のマグロが すぐそこにあるすしざんまいでいつもの値段で食べられる
一応帰りに寄ってみようか もう売り切れているだろうし 残っていても深夜の行列になっているかもしれない などとハッシー橋本と話しながら帰り道寄ってみました
深夜2時なのに店内はほぼ満席 カウンターが少―し空いているだけ
中を覗いていると出てきた店員さんに、噂のマグロがまだあるか聞いてみると「まだございますよ」。
それだけ食べたいっていう恥ずかしい質問にも、快く「どうぞどうぞ」と言ってくださいました
赤身か中トロか大トロのどれかをお一人様一貫のみ で食べられるそうで。なるほどそれでまだ残ってたのか と
もちろんそれだけ注文する嫌な感じは避けたいので、飲み物と他の寿司を楽しんだ後、大トロ一貫418円 ハッシーと頂きました
大間のマグロすら初めての経験だったのに、良い思い出ができました(そんなカッコ悪い自分には目をつむりました)
味はもちろん激ウマでしたが、本来の値段なら一貫1万円以上はするはずの大トロと考えるとすごい経験だったと思います418円(貧乏性丸出し)

さてそんなミーハーな二人がいる銀座テルミニざんまいは本日ご予約満席を頂いておりますありがとうございます
年明け初金曜日 連休を控えた今日は問い合わせも多く頂いておりますが申し訳ございません
本日皆さま19時頃のご予約の為、空いてくるのは22時前くらいかと思われます
すしざんまいの強運をお腹に貯めたテルミニに 大トロまだある!?電話 お待ちしております
無いです 

写真 札幌のお父さんお母さん
   娘さんは元気にモリモリすし食べてます
   お土産ありがとうございました

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